태백시노인복지관(관장 장형만)은 24일 복지관 경로식당에서 지역 독거어르신을 대상으로 영양교육과 전통 음식만들기 요리실습을 진행했다.
이번 영양교육은 노인맞춤돌봄서비스 생활지원서비스의 일환으로 조재숙 영양사가 복지관을 방문하여 독거어르신 개개인의 식사습관을 체크하고 불규칙한 식습관 개선을 위한 영양교육과 함께 전통음식 약밥을 만들었다.
가정에서 압력밥솥을 이용하여 영양 가득한 약밥을 손쉽게 만드는 법을 배울 수 있는 시간이 됐다. 영양교육은 분기별로 진행되며 다음회기는 태백보건소에서 진행 예정이다.
한편, 태백시노인복지관에서는 코로나19에서 벗어나 지역 어르신들의 우울감을 해소하고 건강한 노후를 위한 40개 프로그램 연중 진행되고 있다.
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